Banquetes y Cocteles

Descripción del Negocio

C E N A 1

C O C K T A I L

- Canapés (6 p/p)

Palmitos, Huevitos de codorniz, Jamón, Espárrago y Champignon.

- Empanaditas de Pino y Queso (2 p/p)

- Brochetas de ave champignon y ciruelas (1 p/p)

- Nidos con pasta de champignon y machas a la parmesana (2 p/p)

Aperitivos: Champagne, Pisco sour, Mango Sour, Berries Sour, Kir róyale,

Bebidas, Jugos y Agua Mineral.

E N T R A D A (Elegir una de las alternativas)

- Saquitos de Camarones sobre lechuga y palmitos.

-Terrina de verduras acompañados por Tomatitos Cherry, Lechuga y Palmitos

-Copa de Ceviche y Camarones

P L A T O P R I N C I P A L (Elegir una de las alternativas)

- Suprema de ave rellena de frutos secos, con puré de Manzana acompañada de Papas erizo

- Lomo de Res Verduras Orientales y Rosetones de Papa.

- Lomo migñon champiñón, acompañado de Choclos a la Crema y Papas Duquesas.

B U F F E T D E P O S T R E S

- Nidos de Merengue y Frutas – Copa Flan con Crema y Frutas.

- Mousse de Chocolate, Frambuesa y Lúcuma

– Brochetas de fruta - Chesse Cake - Tortas de Biscocho – Helados

A F T E R D I N N E R

Café, Té de 3 variedades, Agua de hierbas, Galletas y Bombones finos.

B A R A B I E R T O (Tragos Nacionales)

Pisco 35º, Gin, Vodka Naranja, Ron blanco y dorado,

Jugos, Bebidas y Agua mineral

T R A S N O C H E

Consomé ajerezado de ave con panecillos

Valores no incluyen IVA

Incluido cotillón y música e iluminación

Sobre 100 personas $ 14.700

Sin cotillón y música e iluminación

Sobre 100 personas $ 13.000

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