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SCHLOMIT MUÑOZ, DE BANQUETES VINT, HABLA SOBRE LOS SECRETOS DE SU PROFESIÓN
- Para aquel que todavía no te conoce, describe por favor cómo es tu negocio o servicio.
- Somos una empresa dedicada a la elaboración de nuestros propios productos como bocados, tortas, diseños souvenirs y cotillón personalizado, también ofrecemos servicio integral bodas, bautizos, cumpleaños temáticos, juegos infantiles, animación, dj, iluminación todo lo que buscas para que ese día sea inolvidable. Nos diferenciamos de nuestros competidores por calidad y precio al alcance de todo tipo de segmentación.
- ¿Cuál es tu historia personal? ¿Cómo llegaste a ser propietario o encargado de un negocio?
- Comenzamos trabajando con tortas luego nuestros clientes nos requirieron de bocados y así fuimos abarcando cada vez más hasta que un día una clienta nos solicito que preparamos su boda completa para 200 personas un gran desafió, pero no imposible, nuestros clientes fascinados por la dedicación, calidad y diseño en todo nuestro trabajo, somos una sociedad constituida por madre e hija diseñadora gráfica, nos complementamos mutuamente una elabora pues la otra termina la parte de diseño y gourmet. Actualmente llevamos dos años que han sido de grande crecimiento, lo que nos contenta y motiva es ver que disfruta y queda fascinado el cliente con tus productos y la calidad de servicio que prestamos.
- ¿Qué es lo que más demandan tus clientes actualmente?
- En elaboración tortas y bocados de calidad y el diseño exclusivo, así como en servicio cumpleaños con cotillón tematizados y eventos masivos.
- ¿Cuál es tu consejo para sobrevivir a la crisis?
- Ser constante y perseverante y nunca disminuir la calidad de nuestros productos.
- ¿Cuáles son las marcas que más vendes en tu negocio (o utilizas para prestar tus servicios) y por qué?
- Marca Collico usamos en fabricación de tortas, ya que para tener una buena elaboración de nuestros productos requerimos de un buen producto para elaborar estos.
- ¿Qué es lo último que has hecho para diferenciarte de tu competencia?
- Ofrecer un servicio integral donde el cliente se sienta cómodo y hacer enganches de promociones por servicio contratado regalando nuestras tortas de calidad y diseño que el cliente solicite.
- ¿Siempre te dedicaste a tu actividad actual? ¿Has desarrollado alguna otra actividad con otros rubros?
- Siempre nos a llamado la atención de la gastronomía y practicándola día a día hasta que nos comenzaron a solicitar productos.
- ¿Qué tipo de clientes tienes?
- Todo tipo de clientes. Públicos, privados. Empresas grandes.