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DUEÑA, DE CLAUDIA ARREDONDO S, HABLA SOBRE LOS SECRETOS DE SU PROFESIÓN

Interview
- Para aquel que todavía no te conoce, describe por favor cómo es tu negocio o servicio.
- Mi negocio es la elaboración y decoración de tortas para todo evento en especial tortas bodas,un trabajo de alta costura en decoración.
- ¿Cuál es tu historia personal? ¿Cómo llegaste a ser propietario o encargado de un negocio?
- Soy dueña de casa y siempre me gusto la repostería en especial tortas así que dedique horas viendo fotos de tortas decoradas me enamore de este oficio ya van cuatro años.
- ¿Qué es lo que más demandan tus clientes actualmente?
- Tortas de matrimonios clase de decoración.
- ¿Cuál es tu consejo para sobrevivir a la crisis?
- Cuando tu trabajo es bien hecho los clientes se quedan contigo aunque haya crisis.
- ¿Qué es lo último que has hecho para diferenciarte de tu competencia?
- Una torta de novio de alta costura.
- ¿Siempre te dedicaste a tu actividad actual? ¿Has desarrollado alguna otra actividad con otros rubros?
- No sólo desde hace cuatro años, si hacía encintados para matrimonio para Almacenes París.
- ¿Qué tipo de clientes tienes?
- Novios y todos aquel que tenga una celebración.
Autor: Dueña