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KATTY BERNA , DE COSITAS DULCES Y SALADAS, HABLA SOBRE LOS SECRETOS DE SU PROFESIÓN
- Para aquel que todavía no te conoce, describe por favor cómo es tu negocio o servicio.
- Cositas Dulces y Saladas, la mejor alternativa a para esa ocasión especial. Variedad en cosas dulces y saladas, como también arreglos, souvenir en azúcar y ornamentación.
- ¿Cuál es tu historia personal? ¿Cómo llegaste a ser propietario o encargado de un negocio?
- Simplemente por hacer un servicio como a mi personalmente me gustaría recibir.
- ¿Qué es lo que más demandan tus clientes actualmente?
- Pizzetas, canapés, souvenir y cupcake.
- ¿Cuál es tu consejo para sobrevivir a la crisis?
- Ser un perseverante y contante en el ofrecimiento del servicio y los productos.
- ¿Cuáles son las marcas que más vendes en tu negocio (o utilizas para prestar tus servicios) y por qué?
- No trabajo con marcas.
- ¿Qué es lo último que has hecho para diferenciarte de tu competencia?
- Figuritas de azúcar para souvenir y terrones de azúcar con formas y colores.
- ¿Siempre te dedicaste a tu actividad actual? ¿Has desarrollado alguna otra actividad con otros rubros?
- Siempre.
- ¿Qué tipo de clientes tienes?
- Familias, empresas y colegios.