Dirección: Manuel De Salas 162, Santiago, Metropolitana (RM), Chile
Sitio web: http://www.donainesrestaurant.cl
Teléfono: (2) 8804065
Doña Inés es un restaurante situado en la comuna de Ñuñoa, en Santiago, que se caracteriza por su propuesta de cocina fusión-gourmet, que combina platos tradicionales chilenos con platos internacionales, dándoles un acento sofisticado y original. En su menú encontramos preparaciones con pescados, mariscos, carnes blancas y rojas (incluyendo especialidades como wagyú y cordero magallánico), ensaladas, tablas del mar, tarta de mariscos, reineta en roll de quinoa, congrio dorado, entre otros. Como postres se destacan el Placer de lúcuma y maracuyá y el timbal de tres chocolates. Doña Inés abre de lunes a jueves de 12:00 a 1:00 hs, viernes y sábado de 12:00 a 3:00 hs, y domingos de 12:00 a 16:00 hs.