Dirección: Avenida Isidora Goyenechea 2874, Santiago, Metropolitana (RM), Chile
Sitio web: http://www.migueltorres.cl
Teléfono: (2) 2429360
El restaurante Miguel Torres, ubicado en la ciudad de Santiago, se caracteriza por su cocina mediterránea y su exclusiva y amplia carta de vinos seleccionados de su bodega situada en Curicó. En este agradable y elegante lugar podemos disfrutar de platos como tapas españolas, tabla Don Miguel (jamón serrano, queso manchego, montaditos y gambas al merquén), rabo de buey, risotto de locos y machas, tartar hecho a la mesa, lentejas con serrano, cordero, filete de ternera sobre mil hojas de papas y panceta con ciruelas a las hierbas y salsa de avellana, entre otros. Entre los postres que brinda Miguel Torres, se destacan la crema catalana, el arroz con leche, y el volcán de chocolate y pistacho con helado de cardamomo y salsa de frutillas. Abre de lunes a domingo de 12:30 a 16:00 hs, y de 20:00 a 23:30 hs.