Dirección: Loreto 324, Santiago, Metropolitana (RM), Chile
Sitio web: http://www.vietnamdiscovery.cl
Teléfono: (2) 7372037
En pleno Barrio Bellavista de Santiago, se encuentra el restaurante Vietnam Discovery, un lugar elegante y con decoraciones orientales, que brinda a sus comensales un amplio menú de cocina vietnamita, siendo sus especialidades la ensalada Sà lách tôm soài (con mango, camarones, zanahorias, pepino, menta y lechuga), sopa Mi Nuoc (consomé de cerdo con tallarines, tocino laqueado, chao tôm, camarones, pescado frito, zanahoria, cebollin verde), Gà saté lui (trutro de pollo con salsa satay de coco y maní, en brochetas), Vit ngu vi huong (pato marinado con vermicelli, cebolla caramelizada, pepino y dientes de dragón), entre otros. Vietnam Discovery abre sus puertas de lunes a viernes de 13:00 a 17:00 hs, y de 19:30 a 0:00 hs, y sábados y domingos de 13:00 a 17:00 hs.
Avenida Salvador 1827
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