Dirección: Av. Viel 1806, Santiago, Metropolitana (RM), Chile
Sitio web: http://www.elpollocaballo.cl/
Teléfono: (2) 5567970
Ubicado en la ciudad de Santiago, se encuentra El Pollo Caballo, un restaurante fundado en el año 1976, que en la actualidad cuenta con 6 locales. Especializado en la tradicional cocina chilena, este sitio ofrece una amplia carta con diversos platos como pollos y carnes a las brasas, pescados, mariscos, plateada, pavo a la plancha, mechada, escalopa káiser, pizzas individuales, empanadas de queso, ensaladas, sándwiches, acompañamientos, entre otras alternativas. Sus postres más sobresaliente son los panqueque con relleno, papayas en almíbar, copa pollo caballo (macedonia, helado, crema, salsa de chocolate), y café helado. El Pollo Caballo abre de domingo a jueces de 9:30 a 0:30 hs, y viernes y sábados de 9:30 a 2:00 hs.