Dirección: Av. Rancagua 0396, Santiago, Metropolitana (RM), Chile
Sitio web: http://www.olivie.cl/
Teléfono: (2) 2698241
Situado en la comuna de Providencia, Santiago, se encuentra Olivié, un restaurante cálido, tranquilo y agradable, especializado en la gastronomía rusa. Su carta brinda una variedad de platos tradicionales como borshock (sopa fría de betarraga con verduras y yogurt), blini con caviar de salmón (tortillas finas rusas), buzenina (láminas de pierna de cerdo con arroz y salsa de ciruelas), Lula kebab, vareniky (pasta rusa rellena con verduras, con crema ácida), entre otros. Olivié abre sus puertas de martes a jueves de 17:00 a 0:00 hs, sábados de 13:00 a 16:30 hs, y de 20:00 a 0:00 hs, y domingos de 13:00 a 17:00 hs.
Compañia 2789
Avenida Libertador Bernardo O'higgins 136